يَتَخَضّى العسل من أفضل المواد المهتمة. و من خلال أرياف النحل, نجد أماكن خصبة ولى لِصناعة العسل. توجد أسباب عديدة إلى ذلك, فإن مُزارع النحل تمتع بـ محيط صالحة للقرابة الخلايا . هو العسل شيئًا �